Перфорированные мешки для овощей

Перфорированные мешки для овощей — тара с отверстиями, через которые овощи дышат: выходит влага и тепло, а внутрь поступает воздух. Свежие картофель, лук, морковь, капуста и свёкла после уборки продолжают жить — выделяют влагу и углекислый газ. В глухой таре эта влага оседает конденсатом на стенках, и нижний слой начинает гнить. Перфорация убирает лишнюю влагу и продлевает хранение.

Мы поставляем тканые полипропиленовые мешки для овощей. Ткань пропускает воздух через переплетение нитей и без отдельной перфорации. Перфорацию, её шаг и размер согласуйте с менеджером.

Чем перфорированный мешок отличается от глухого?

• картофель — выделяет влагу в первые недели после уборки;
• лук и чеснок — хранятся только в сухой проветриваемой упаковке;
• морковь и свёкла — без воздуха быстро покрываются плесенью;
• капуста — тяжёлая и влажная, ей нужны запас прочности и воздух.

Мытые и свежесобранные овощи сначала подсушивают: даже дышащая ткань не уберёт воду, налипшую на клубни при уборке в дождь.

Чем больше овощи выделяют влаги, тем больше нужно отверстий. Зелени и огурцам хватает микроперфорации, картофелю нужен открытый воздух.

Тканый полипропилен дышит всей поверхностью, выдерживает 50 кг картофеля или капусты и служит несколько сезонов. Его берут фермеры и овощные базы для уборки, хранения и перевозки урожая партиями. Плёночный пакет с перфорацией легче, прозрачен и показывает товар покупателю, поэтому в нём фасуют по 1–5 кг для магазина. Для хранения урожая на базе нужен тканый вариант, для полки магазина — фасовочный пакет.

Для лука и чеснока, которым нужен максимум воздуха, иногда используют сетки: они продуваются насквозь, но не защищают от ударов и света.

Как хранить овощи в мешках?

Мешки наполняют на две трети и ставят на поддоны, а не на голый пол: снизу должен проходить воздух. Между рядами оставляют зазор. В хранилище держат стабильную прохладу, без перепадов: при резком похолодании влага конденсируется даже внутри дышащей тары. Лук и чеснок держат суше и прохладнее, чем картофель, поэтому их не ставят рядом с корнеплодами. Раз в несколько недель урожай осматривают — мокрое пятно на ткани показывает, что внутри начал гнить овощ.

Назовите овощи, вес фасовки и где будет храниться урожай — менеджер подберёт размер и перфорацию. Все мешки для урожая — в разделе полипропиленовые мешки для овощей, мешки под картофель — в разделе мешки для картошки. Оплата безналичная с НДС 22 %, доставка по всей России.

Подбор и расчёт: 8 (800) 700-34-75, opt@7003475.ru, Пн–Пт 9:00–18:00 (МСК).