Фасовочные пакеты бывают из двух основных видов сырья, с разной толщиной и в разной упаковке. Тонкие делают из ПНД (полиэтилена низкого давления) толщиной 6–15 мкм. Более плотные — из ПВД (полиэтилена высокого давления) толщиной 20–80 мкм. Поставляют их в роликах, пачках, евробоксах и «календарях» по 100–1000 штук.
Сырьё определяет вид изделия, его прочность и область применения. ПНД шуршит, выглядит матовым и держит вес даже при малой толщине. ПВД мягкий, прозрачный и хорошо тянется. Иногда встречается ПСД (полиэтилен среднего давления): по свойствам он находится между двумя основными видами. Из него чаще делают вкладыши и мешки, чем мелкую фасовку.
| Вид пакета | Сырьё | Толщина, мкм | Где применяют |
|---|---|---|---|
| Тонкая фасовка на отрыв | ПНД | 6–15 | овощные отделы, пекарни, кухня |
| Прозрачная плотная фасовка | ПВД | 20–40 | витрина, мясо, рыба, заморозка |
| Толстые изделия и мешки | ПВД | 40–80 | метизы, тяжёлые и острые грузы |
| Вкладыши для тары | ПСД, ПВД | 20–60 | ящики, коробки, бочки |
Как подобрать толщину под вес продукта, разобрано в статье фасовочный пакет: сколько микрон.
Одинаковые изделия могут прийти покупателю в разной упаковке. От формы выпуска зависит скорость работы у прилавка и место, которое они занимают на складе.
| Форма выпуска | Как устроена | Кому удобна |
|---|---|---|
| Ролик (рулон) | штуки свёрнуты и отрываются по перфорации | кухня, прилавок, торговый зал |
| Пачка (пласт) | сложены стопкой по 100–500 штук | фасовщики, небольшой цех |
| Евробокс | коробка, их достают пачкой | фасовочный стол, склад |
| «Календарь» | штуки скреплены сверху и отрываются по одной | рабочее место с крючком или стойкой |
| Еврослот | вырубка над горловиной для подвеса | торговая стойка, витрина |
Евробокс выгоден при большом расходе, потому что упаковку меняют реже.
«Календарь» и еврослот выбирают там, где руки фасовщика заняты. Штуку снимают одним движением, не тратя время на поиск края ролика. Пачку чаще берут для ручной фасовки на столе: они лежат стопкой, и их удобно раскладывать по порциям. В роликах они меньше пылятся и не разлетаются от сквозняка, поэтому их любят в торговых залах.
Простейший вариант — плоский, с одним сварным швом на дне. Остальные виды отличаются формой дна, складками и способом закрывания.
- Плоский пакет: шов на дне, два ровных края. Подходит для большинства продуктов.
- С боковыми складками: при наполнении раскрывается шире, принимает форму коробки. Удобен для хлеба и выпечки.
- С донной складкой: стоит на столе в наполненном виде.
- С замком zip-lock: закрывается и открывается много раз. Подходит для круп, специй, мелких деталей.
- Со скотч-клапаном: горловину заклеивают липкой полосой. Так упаковывают сухие продукты и мелкие товары.
Пакет с ручками к фасовочным обычно не относят. Это «майка» или пакет с вырубной ручкой, его выдают на кассе для переноски покупок.
Какие фасовочные пакеты подходят для продуктов?
Для контакта с едой берут только изделия из первичного полиэтилена. Вторичное сырьё содержит примеси, может пахнуть и иметь серый оттенок. Его используют для технической фасовки: под метизы, детали, строительную мелочь. Пищевая фасовка обычно прозрачная или белая, без запаха и пятен.
Для заморозки подходит любой полиэтилен: он сохраняет гибкость до −50 °C. Но тонкую плёнку на морозе прорезают острые грани замёрзшего продукта. Поэтому мясо, рыбу и полуфабрикаты замораживают в ПВД от 30 мкм.
| Продукт | Подходящий пакет | Почему |
|---|---|---|
| Хлеб, выпечка | ПНД или ПВД, с боковыми складками | свободно входит, не мнётся |
| Овощи, фрукты на развес | ПНД 8–12 мкм в ролике | быстро отрывается, держит 2–3 кг |
| Крупы, сахар | ПНД или ПВД, с zip-lock | можно закрыть после вскрытия |
| Мясо, рыба | ПВД от 30 мкм | не прокалывается костью |
| Заморозка | ПВД 30–50 мкм | выдерживает удары твёрдых граней |
Какого цвета бывают фасовочные пакеты?
Чаще всего фасовку делают прозрачной: покупатель и продавец видят продукт без вскрытия. Прозрачность зависит от сырья. ПВД даёт почти стеклянную плёнку, а ПНД — полупрозрачную и матовую. Белый цвет получают, добавляя краситель в сырьё перед выдувом. Их берут для выпечки, кулинарии и товаров, которые не нужно показывать. Цвет помогает разделять продукты на складе и в цехе. Например, один цвет для сырого мяса, другой для готовой продукции. Для продуктов краситель должен быть пищевым, это уточняют у поставщика.
Все виды фасовки проходят одинаковый путь. Отличаются только сырьё и настройки линии.
- Гранулы полиэтилена плавят в экструдере при 180–240 °C.
- Расплав выдавливают через кольцевую головку и раздувают воздухом в тонкий рукав.
- Рукав охлаждают, складывают плоско и наматывают в бобину.
- На пакетоделательной машине рукав режут на отрезки и сваривают дно.
- Одновременно наносят перфорацию для отрыва или вырубку для подвеса.
- Готовые изделия сматывают в ролик или укладывают в пачки и коробки.
Толщину плёнки задают скоростью вытяжки и силой раздува. Ширину задаёт диаметр рукава, а длину — шаг реза. Поэтому смена размера не требует новой оснастки.
Такая упаковка подходит для вторичной переработки. Полиэтилен плавят и снова превращают в гранулы. Из них делают технические плёнки, мешки для мусора и другие изделия, не связанные с едой. На упаковке сырьё обозначают цифрой в треугольнике из стрелок. ПНД маркируют цифрой 2, ПВД — цифрой 4. Перед сдачей плёнку очищают от остатков продуктов, так её охотнее принимают в переработку.
Расход плёнки зависит от размера: площадь двух стенок умножают на число штук. От этой площади при равной толщине зависят вес партии и место на складе.
Расчёт: 2 × ширина × длина × 1000.
Евробокс формата 30×40 содержит почти четверть тысячи квадратных метров плёнки. Если перейти с 30×40 на 25×40 там, где продукт помещается, расход плёнки снизится на шестую часть. Таблица всех форматов с объёмом каждого — в статье о размерах фасовочных пакетов.
Читайте также: Сколько весит полиэтиленовый пакет разного размера
Эти изделия делают из одного сырья, но для разных задач.
| Признак | Фасовочный пакет | Пакет-майка | Мешок |
|---|---|---|---|
| Назначение | упаковать продукт | унести покупки | собрать крупный груз или отходы |
| Ручки | нет | есть | обычно нет |
| Размер | до 30×60 см | средний | от 40×60 до 100×140 см и больше |
| Толщина | 6–80 мкм | обычно тонкая | до 120 мкм |
Граница между крупным фасовочным пакетом и мешком размыта. Изделие 30×60 см одни поставщики называют фасовкой, другие — мешком.
Перед закупкой ответьте на пять вопросов. Так вы не переплатите за лишние микроны и не получите упаковку, которая рвётся.
- Что фасуете: сухое, мокрое, тяжёлое, острое, замороженное?
- Какого размера порция: от этого зависит формат.
- Где они висят или лежат: у прилавка удобен ролик, на столе — евробокс.
- Сколько штук уходит в день: при большом расходе выгоднее упаковка по 1000 штук.
- Нужен ли контакт с едой: если да, только первичное сырьё.
Перед большой закупкой возьмите пробную партию и проверьте их в работе. Толщину легко проверить на весах: вес одной штуки делят на площадь двух стенок и на плотность плёнки. Заводской допуск по толщине обычно до 3 %.
Экополимер выпускает пакеты и мешки на собственном производстве с 2010 года. В разделе фасовочные пакеты есть ролики без втулки 24×37, 25×40 и 30×40 см по 100 штук, ролики 30×40 по 300 штук и евробоксы по 1000 штук. Для крупных грузов подойдут полиэтиленовые мешки из ПВД толщиной до 120 мкм.
Из чего делают фасовочные пакеты?
Из полиэтилена: тонкие — из ПНД, плотные и прозрачные — из ПВД.
Из ПВД толщиной от 30 мкм, чтобы кость не прокалывала плёнку.
Коробка на 1000 штук, из которой их достают пачкой.
Нет, для продуктов используют только первичный полиэтилен.
Позвоните по номеру 8 (800) 700-34-75 или напишите на opt@7003475.ru: назовите размер, вид упаковки и количество.
Сколько весит 120 литров: вес воды, мусора и самого мешка
ОКПД 2 мешки для мусора: какой код указать
Как выбрать полиэтиленовый пакет под задачу
Переработка пластика: как устроена в России и что делают из вторсырья